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Turkysh Foods &Drinks HACI
トルコ料理は世界の3大料理のひとつといわれてますが、何、たかが遊牧民の料理。ワタシがこういうのもなんですが、きばって食べるものではないでしょう。
ただ、とても豊かな国、野菜、果物、肉、魚、乳製品、すべての味が濃いのですよ。だから料理も日本料理に似て、あまり、素材に手を加えたりはしません。素材の味を大切にした、トルコ料理をHACIでどうぞ
店内では時々、ライブをやったりもします。
身内のようなヒトばかりなので、参加希望も受け付けます。
私自身もドラムを叩いたりするので、
うんちくはちょっとうるさいかもしれません。
作家の大沢在昌氏が来店していただきました。
大ファンのワタシ、大感激!!!
作品と同様にダンディで素敵な方です。
2時間余りも色々なお話を聞かせていただき、
お店のお客、私、涙ものの日でした。
なんと、ミスターパーフェクト、
K1チャンピオンのアーネスト ホーストが来店。
親しげに肩組んでるんですが、
なんだかワシの表情、情けねえな…。
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