友達が来た日はコリアンパーティ!
韓国料理作っちゃえ!

番外編・冷蔵庫の掃除しました



何ヶ月かぶりに冷蔵庫の中を掃除したら
「韓国料理作っちゃえ!」で使った食材が
いろいろと出てきました。

《いちごシロップ》

シロップ
(登場/パッピンス篇

結局あれからかき氷は作ってないので
シロップはほとんど減ってない。
まあこれは今年の夏に食っても大丈夫な気がする。


《切り餅》

切り餅
(登場/タッカルビ篇

これも1個ずつが真空パックされている。
ぜんぜん大丈夫。余裕で食える。


《薬念》

薬念
(登場/ヤンニョン豆腐篇

ヤンニョン豆腐を作ったのが昨年の10月。
4カ月たって、心なしか粘度が増してねっとりしてるな…。
さすがに腹を壊しそうなので、これは破棄しよう。


《ぜんまい》

ぜんまい
(登場/ユッケジャン篇

ユッケジャンのときに1袋を使い切れなかったので
味付けしてタッパーに入れてたのをすっかり忘れてた。
これもヤバそうなので、ゴミ箱へ。


《白菜》

白菜
(登場/海鮮チゲ篇

冷蔵庫の底の方に転がっていた。
元の大きさは忘れたけどかなり縮んだようだ。
これも食えない。捨てちゃえ。


《モヤシ》

もやし
(登場/ユッケジャン篇

なんじゃこりゃ?

なんか液状の茶色の物体に化学変化している。
さわるとヌルヌルする。気持ち悪い。

ちなみに買ったときの状態



ぜんまいを混ぜたわけじゃないんだけど…。

というわけで、1人暮らしで中途半端に自炊してる人は
こうならないよう気をつけましょう、というお話でした。

(2003年2月8日)




【韓国料理作っちゃえ! 目次】
◇第1回 あさりチヂミ篇
◇第2回 石焼きビビンバ篇
◇第3回 豚キムチ篇
◇第4回 サムギョプサル篇
◇第5回 タッカルビ篇
◇第6回 テールスープ篇
◇第7回 パッピンス篇
◇第8回 ユッケジャン篇
◇第9回 ヤンニョン豆腐篇
◇第10回 海鮮チゲ篇
◇第11回 ジャジャン麺篇
◇番外篇 冷蔵庫の掃除しました
◇第12回 炊き込みキムチご飯篇
◇第13回 ナツメ茶篇

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