サムギョプサル本家
生サムギョプサルの専門店
本場の雰囲気は出てない
近日撮影 オススメ度 ★★★
お 値 段 普通
(満点は★★★★、お値段の基準はココ

●名古屋市中区錦3-14-6
 レインボービル1階
(052)951-5155
営業時間/11:30〜13:30、17:00〜翌4:00
定休日/日曜
席料/なし

 カード支払いOK   ランチもやってる   韓国人の店 
 豚バラをチサバで包んで食べるサムギョプサルの専門店。冷凍肉ではなくて良質の生サムギョプサルを使っていてウマイ。肉は値段のわりにでかくて、チサバやタレの種類も充実。店もそれほど広くないので、本場のサムギョプサル専門店を想像して行くとがっかり。しかも無煙ロースターではなくて家庭用コンロを使ってるのはいただけない。店の姉ちゃんは美人だ。

●食ったメニュー (満点は★★★★)
本家サムギョプサル 1280円 良質の肉を使っていてとってもジューシー。1人前がそこそこ多い。チサバとネギサラダは無料 ★★★★
サムギョプサル 980円 売れ残った肉は冷凍にされて、安く売られてる。そこらへんの店のサムギョプサルはこのタイプ ★★★
骨付き豚カルビ 980円 味を付けて1日寝かせたテジカルビ。かなりデカい。タレのせいで焦げやすいので弱火で焼こう ★★★★
豚トロ 1200円 豚のクビの部分の肉。焼いて食うと、コリコリしてけっこうウマイ。バラ肉ほどではないが脂身も ★★★★
豚ホルモン(終了) 480円 味を付けて寝かせたホルモンがどさっと登場。あまり脂っ気がないので、ちょっとかみ切りにくい ★★
豚ロース(終了) 1100円 分厚くてでかいのが1枚どんと登場。ロースは脂身が少ないので、焼くと固くなっておいしくない ★★
豚ヒレ(終了) 1200円 ヒレも脂身が多くないからイマイチ。原価が高いから値段も高いんだろうけど、注文する必要ナシ ★★
海鮮チヂミ 1000円 「海鮮」と言ってもカキの味しかしない。カキが嫌いな人は要注意。カキチヂミとどう違うのか?
ニラチヂミ 600円 もさっとしててイマイチ。サムギョプサルを食ってるときなら、鉄板で焼いて温めることができる ★★
釜焼き豆ご飯 850円 石釜で餅米を炊いて作った赤飯。肉やチゲと一緒に頼むべし。最後は湯を入れて食うのがしきたり ★★★
のりまき 750円 表面にギトギトとゴマ油が塗られていないので、日本の一般的なのりまきが好きな人でも大丈夫 ★★
にんにくチャーハン 850円 ねっちょりしたライスに、にんにくスライスと海苔が混ざっただけ。犬やエサじゃねーんだからよ
あわびのお粥 1200円 あっさりした味はいいんだけど、1200円という値段は高過ぎ。金に余裕があったらシメに使える ★★
イカ炒め 900円 イカと野菜をコチュジャンで炒めたもの。ピリっと辛いけれど微妙なうまみが利いていていい感じ ★★★
春雨 900円 韓国から仕入れてきた春雨を使っている。冷めるとやっぱりマズイので、出てきたらすぐに食おう ★★
豚ホルモン 900円 ホルモン&野菜炒め。豚ホルモンがびっくりするくらい柔らかい。ほっとくと辛いのが出てくる ★★★
牛ホルモン 1100円 牛ホルモンは固くてちょっと噛みづらい。緑黄色野菜がたっぷり入ってるのは豚ホルモンと同じ ★★
砂肝炒め 500円 砂肝をニンニクと炒めたもの。500円と安いので気軽に頼める。営業マンの人はニンニク臭に注意 ★★★
イカ和え 850円 コチュジャンでイカの刺身を和えている。セロリが入ってるので、セロリ嫌いなお子様は注文不可
クラゲ和え 1100円 クラゲのコリコリ感がたまらなくウマイ。底上げした器で出てくるので、見た目ほどの量はない ★★★★
タマゴ蒸し 500円 ぎんなんや鶏肉などの具は入ってないが見た目はでかい茶碗蒸し。あっさり味なのでシメの一品に ★★★
豚足 980円 薄くスライスされた豚足にミソをつけて食う。豚足の臭みが苦手な人は、たっぷりつけて食おう ★★
豆腐鍋 850円 卵が落とされててよろしい。トウガラシ辛いのが苦手な人はご飯をぶちこめばけっこう食えるはず ★★
カキキムチ鍋 950円 どこにカキが入ってるのかわからん。いっしょに食った韓国人は、カキの存在に気が付いていた ★★

●参考リンク
◇「専門店」と呼ばれる韓国料理屋
◇友達数人と飲んで騒げる韓国料理屋
◇キレイな女の子がいる韓国料理屋
◇ヨンヒの韓国語講座

●食ってないメニュー
海鮮みそ鍋 950円
ユッケジャン 1100円
牛骨野菜スープ 1200円
ねぎサラダ追加 200円
サニーレタス追加(大) 400円
コーンサラダ 450円
大根サラダ 450円
トマトサラダ 500円
シーチキンサラダ 500円
サムゲタン 2500円
コチュジャン鶏鍋 1200円
ブテチゲ 1200円
ジャガイモ鍋 1400円
海鮮鍋 1400円
ホルモン鍋 1400円
サザエ和え 1350円
ヤンニョンケジャン 2500円
しょうゆケジャン 2500円
豆腐キムチ 1150円
トッポッキ 1150円
スジ炒め 1150円
豚足 980円
あんこう蒸し 2000円
日替わり焼き魚 880円
日替わり煮魚 980円
ビビンバ 850円
石焼きビビンバ 980円
野菜のお粥 700円
冷麺 950円
ビビン冷麺 950円
温麺 600円
韓国ラーメン 500円
イカ素麺 1300円
ナムル盛り合わせ 500円
キムチ盛り合わせ 500円
白キムチ 300円
白菜キムチ 300円
キュウリキムチ 300円
大根キムチ 300円
チャンジャ 450円
キムチチヂミ 700円
ネギチヂミ 800円
かきチヂミ 900円
豆腐鍋定食(ランチ) 650円
プルコギ定食(ランチ) 700円
ユッケジャン定食(ランチ) 700円
石焼きビビンバ定食(ランチ) 750円
ユッケジャンラーメン定食(ランチ) 750円
ミニ海鮮鍋定食(ランチ) 1000円

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●読者のご意見 (他店のクチコミを見たければココ、投稿はこちらのスレッドで)
まだ慣れないうちから、あのメニューの多さはトラブルの元。どうせサムギョプサルの注文がメインなんだから、韓国国内の食堂のように思いっきりメニューを絞った方がいいと思うんだけど。でも、確かにサムギョプサルは美味いし、ボリューム感もある。そのうち客が入るようになって忙しくなったら、ますます料理が出てこないと思われるし、開店したての今ならサービスも良いと思われるので、食べに行くなら今のうちですよ
2002年2月/じんじんさん
生サムギョプサルを初めて食べたのですが、冷凍のものと比較して焼ける香りもそうだし味も良かったです
2002年3月/超音波さん
わたしが大好きな釜飯が、メニューにあるではないかー! 釜飯は、石釜で炊いたご飯なんだけど、私はこれが大好きだー。韓国料理なのかーっていえば??なんだけど、ウンジュに初めて石釜飯専門店に連れて行ってもっらたことを思い出した。なつかしの味だ。今度韓国いったらゼッタイ石釜フタツキを買ってくるんだ。ご飯を食べたあとの、こげ湯が最高に香りがいいのだー。この石釜飯のネーミングが、「スタミナビビンパ」とかなってるけど、ビビンしてないじゃん!もう少し分かりやすくしたほうがいいと思った。あー石釜飯とテンジャンチゲが食べたーい
2002年3月/chihaさん
5時からの営業だと思って行ったら、お店は閉まっていました。で 他の店で時間をつぶして6時に出直しました。満席御礼だったよ。お肉は相変わらずうまい!! いっぱい食べてきました。一緒に行った友達は豚トロはあっさりしすぎなんでサムギョプサルの方がいいとのこと。トマトサラダにかかっているドレッシングは不評でした(オレンジ色のやつ)。そういえばアイスクリームを食べ損ねてしまった。ちぇーっ
2002年4月/pusakoさん

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